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從四個角度了解牛奶分析儀測試原理

發布時間:2021-05-10      點擊次數:380
   牛奶分析儀性價比高不高,是要從多方面來看得。
  LactoStar牛奶分析儀可以存儲了20套不同的乳品校準數據,在測試不同乳品不需要重復校準,只需要更換到相應的校準數據下進行就可以了??梢赃M行原奶,全奶,脫脂奶以及奶油檢測。對母乳,牛乳,羊奶都能進行相應檢測。大約2分鐘既可以得出結果。每次測試需要乳品30ml。
  高準確性和可靠性,采用超聲波檢測技術,操作簡單,按動按鍵得到結果 測量快速,檢測時間為60秒/樣品便攜,緊湊的設計加上特有的便攜箱配備,可實現儀器固定或移動的轉換使用 清洗容易,自動化清洗模式,方便實用 中文熱敏打印機,同步記錄數據 標準232接口,方便于計算機連接。
  牛奶分析儀測試原理圖
  1.藍盒
  藍盒是進行光學測量的部件。所有不溶物會產生濁度。通過測量濁度可以得到脂肪和蛋白的總量。
  2.紅盒
  紅盒是進行熱學測量的部件。通過不同的溫度可以測得脂肪含量以及snf (脫脂干物質)的含量。
  3.程序分析
  后通過程序分析計算出各個組分的含量并計算出冰點。
  4.測量條件
  樣品必須是牛奶。發酵類奶制品如酸奶,乳清,奶酪與牛奶有較大區別,無法獲得理想結果。
  牛奶中不含添加劑。面粉,酸性物質,有色物質,鹽,防腐劑會影響測量結果。
  樣品無需均一,但不能太厚/過多奶油,呈酸性或凝乳狀。
  Lactostar牛奶分析儀可以自動進行儀器零點校準以及儀器的清洗,也可以定時完成儀器的清洗等。無需手動操作。儀器帶有打印機,可以隨時記錄下結果數據。并帶有RS232接口可以連接電腦并通過軟件導出數據。
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